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智利是世界七大葡萄酒海岸之一,自 16 世纪酿酒葡萄传入以来,就因其天时地利人和而被誉为“葡萄种植的... ... 查看详情>>
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牢记几个常用葡萄酒配餐,以后不管是准备与情人的浪漫约会,还是与朋友的嗨皮晚餐,甚至是在商场选购葡萄酒... ... 查看详情>>
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一次喝光一瓶甚至几瓶葡萄酒,都不是件难事。 但总有一些时候会剩下一点或那么半瓶,倒掉太浪费,勉... ... 查看详情>>
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在我们日常生活中许多时候都会饮用红酒,大家对于红酒肯定都不陌生,那么大家对于红酒知识了解多少呢?大家... ... 查看详情>>
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1、橡木桶的大小与葡萄酒的酿制有什么关系? 有的容积越大,每一单位的葡萄酒所能得到的氧化效果就... ... 查看详情>>
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一、年份是指葡萄采摘的那一年? 对!进口葡萄酒上通常会标明一个阿拉伯数字,表示某某年,这一年指... ... 查看详情>>
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葡萄酒市场琳琅满目,种类繁多,不但有干红,还有甜白,以及香槟甚至冰酒等等,由于葡萄酒的类别实在太多,... ... 查看详情>>
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不知道从什么时候开始,在某些媒体竟然出现这样的葡萄酒传闻——对于旧世界国家所生产的葡萄酒,真品的容量... ... 查看详情>>
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很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种... ... 查看详情>>
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很多人心里都有一个品酒师的梦,倒一杯酒,看下颜色,闻下香气,尝一尝,就能说出葡萄酒哪年生产,来自哪个... ... 查看详情>>
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红酒具有美容养生的疗效。但是喝红酒也是有讲究的,如果饮用时搭配不对或出现误区就会有害无益。喝红酒都应... ... 查看详情>>
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不知道各位酒友有没有遇到这样的事情,在开一瓶酒之前,发现还没开这瓶酒就漏了,再用纸巾一擦,发现酒标和... ... 查看详情>>
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在酒宴上会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人会有这样的疑问:... ... 查看详情>>
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随着葡萄酒在越来越受欢迎,有些人也会用葡萄酒来宴请宾客,但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简... ... 查看详情>>
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红酒(red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出... ... 查看详情>>
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通常说,将葡萄酒从一个玻璃容器导入醒酒器的过程我们就叫醒酒,而原来的容器当中将会被隔离出一部分酒液,... ... 查看详情>>
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我们常看到的葡萄酒,容量都是750ml,这是葡萄酒的标准容量。之所以是750ml,说法多种多样,有说... ... 查看详情>>
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1、木塞味,又称tca(2,4,6-trichloroanisole)感染 多数带木塞味的葡萄... ... 查看详情>>
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一般我们都知道红酒的塞子叫做橡木塞,虽然偶尔也会有使用螺旋盖、橡胶塞、玻璃塞等塞子的红酒,但不妨碍橡... ... 查看详情>>
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随着葡萄酒在国内的逐渐流行,人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到“搭配”,一个“搭”字,表示组合一个... ... 查看详情>>
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提及葡萄酒,就不能不说爱情;说起爱情,就总离不开葡萄酒。大概是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧!两者都... ... 查看详情>>
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对于葡萄酒爱好者而言,应该都听过这么一句话“葡萄酒越挂杯越好”,这可算是一句经常听到的说法,但却是一... ... 查看详情>>
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开瓶后的葡萄酒能保存多久?这是一个多人咨询的问题,因为非常实际,涉及到几乎每一个喜欢饮用葡萄酒的朋友... ... 查看详情>>
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坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言,一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则... ... 查看详情>>
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我们都知道常喝法国红酒对身体有好处,但是很多人都并不知道葡萄酒究竟在哪方面对人身体比较好,下面“蚂蚁... ... 查看详情>>
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红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融,让人如痴如醉。红酒是以水果的精灵葡萄为原料,经过特殊的工艺,酿制出的... ... 查看详情>>
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红酒世界知识丰富,要想学习红酒知识要花费很多精力和时间。而且在学习红酒知识的时候肯定会遇到很多的问题... ... 查看详情>>
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有不少人问我,在酒年轻的时候,怎么判断酒是否具有陈年潜质?一定是陈年后更好喝吗?能陈年多久?这个问题... ... 查看详情>>
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当我们来到一场品酒会,或者是某个节日盛宴的派对上,而在我们面前有着一排不同品牌、不同特色的葡萄酒时,... ... 查看详情>>
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对于红酒,除去崇洋媚外的思想,广大消费者对进口红酒还是推崇备至的,虽然在瓶型外观上国内外的差别不大,... ... 查看详情>>