当我们来到一场品酒会，或者是某个节日盛宴的派对上，而在我们面前有着一排不同品牌、不同特色的葡萄酒时，我们应该如何面对这样突如其来的幸福 —— 究竟应该从哪款葡萄酒开始喝起来才能程度地品尝它们各自的特色？

    红酒知识：怎样区分品尝葡萄酒的顺序

    由于葡萄酒风格各异，有的酒体轻薄，有的酒体厚重，有的略带酸涩，有的比较干甜，因此我们需要对这些葡萄酒有一个基本了解，首先从酒标上了解这些葡萄酒分别属于哪些类型，有什么特色，是红葡萄酒还是白葡萄酒，是半甜还是全干……唯有对它们有一个基本了解时，我们才可以按照如下的步骤来慢慢地去品尝：

    1、按照不同酒体来品尝：首先我们需要品尝轻柔爽口的葡萄酒，然后再品尝厚重浓郁的，因为葡萄酒的酒体会给予舌头不同的感觉，所以应该先从酒体较轻的葡萄酒开始品尝。

    2、按照是否陈年来品尝：如果酒桌上同时有一瓶博若莱新酒，以及来自波尔多八大名庄之一的葡萄酒时，那么必然是先品尝新酒，然后再享受来自波尔多的名酒，毕竟葡萄酒的品尝顺序为先喝新酒再品陈酿。

    3、按照干甜程度来品尝：由于喝了甜型葡萄酒再喝干葡萄酒之后，那么葡萄酒的风味是会受到影响，所以我们应该先饮干型葡萄酒，然后再喝甜型葡萄酒。

    4、换酒注意事项：当我们喝完一杯葡萄酒，想换另一款风格的葡萄酒时，一定要记得把葡萄酒杯清洗一下，又或者是直接更换新酒杯来品尝。毕竟当不同风格的葡萄酒混合在一起之后，会让人难以品尝到葡萄酒本身的风格特色。

    一般情况下，我们面对琳琅满目的葡萄酒都会想品尝一下，因为机会难得，所以都希望能够程度地了解它们的风格特点，但是如果我们弄错了葡萄酒的品尝顺序，譬如说喝完酒体厚重的葡萄酒再喝清爽的，喝完甜型葡萄酒再喝干型的，那么我们的感觉会变得相对复杂，也就难以正确而理性地去感受葡萄酒丰富的口感了。

    但是，也有的葡萄酒爱好者并不太愿意按照如上品酒法则进行，他们喜欢按照自己的喜好来进行，如果自己是喜欢先品尝甜型葡萄酒再喝干型葡萄酒，因为他们更喜欢了解甜型葡萄酒的感受。又或者事先体验酒体醇厚的葡萄酒后才愿意品尝酒体较轻的葡萄酒。因为按照他们的说法，如果自己不能事先体验喜欢的葡萄酒，当饮得有点微醺之后再去品尝，那么所能体验的酒感将会有所下降，因此倒不如实实在在地先体验自己喜欢的葡萄酒。