在酒宴上会发现，服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯，而只倒三分之一左右甚至更少。很多人会有这样的疑问：红酒为什么不能倒满呢？红酒倒多少有具体要求吗?红酒一次倒多少是没有固定要求的，通常都会倒至红酒杯的三分之一左右。这又是为什么呢？

    涨知识：红酒为何不能倒满？其中大有玄机

    倒三分之一左右可以使酒杯内留有足够的空间，让红酒与空气的接触面积变大，使沉睡的酒液尽快苏醒，并让酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到红酒的香气，会让你心旷神怡。

    涨知识：红酒为何不能倒满？其中大有玄机

    大家都知道喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气接触更多，而如果倒的太满，就无法摇杯，酒也容易洒出来，更无法观察挂杯现象。

    涨知识：红酒为何不能倒满？其中大有玄机

    当你给人倒酒时，应该少量酌酒。因为酒瓶底部和顶部味道浓淡也是有差异的。

    所以无论是什么原因，红酒倒三分之一是为恰当的。